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礦物質對人體的作用

鈣(Ca) 構成骨骼和牙齒;維持神經和肌肉活動;促進體內某些酶的活性;參與血凝過程和激素分泌過程,維持體液酸堿平衡。
鉀(K) 使營養物質進入細胞,并使體內廢物排出體外,對神經和肌肉的健康必不可缺,保持肌肉體內流質的平衡。
鎂(Mg) 鎂幫助肌肉放松,使肌肉保持健康狀態,鎂在女性經期也很有效,鎂在保持神經系統和心臟正常工作方面必不可少。

制水工藝

如何控制產品的質量

1、導致產品細菌超標的因素:
(1)瓶蓋自身帶有細菌,對產品造成二次污染;
(2)桶的多次反復使用,對產品造成二次污染;
(3)管道和灌裝設備對產品造成二次污染;
(4)灌裝間空氣對產品造成二次污染;
(5)灌裝間操作人員對產品造成二次污染;
2、針對性的解決辦法:
(1)將瓶蓋完全浸泡在標準食用二氧化氯消毒液中20分鐘以上,然后用純凈水進行沖洗,將瓶蓋中的二氧化氯殘液沖凈,無異味后,放入臭氧消毒柜準備使用,使用時將消毒好的瓶蓋放入封閉式紫外線消毒傳遞窗中,確保瓶蓋的徹底消毒;
(2)首先收回水桶,工作人員對每個桶進行檢驗,有無破損,外部有無油漬,商標是否完整,將合格的水桶送入外洗機,對水桶外部進行清洗,清洗的水桶必須經過工作人員嗅聞判定是否有異味,再用二氧化氯消毒液對桶的內部進行沖洗消毒,最后用純凈水沖洗;
(3)每月用食用二氧化氯消毒液對管道及灌裝設備進行消毒,每天對灌裝間的地板、空間進行殺菌;
(4)對空氣進行高效過濾,達到整體千級、局部百級的標準;
(5)灌裝間操作人員進入廠區,第一,在第一更衣室內穿戴工作服、工作鞋;第二,進入灌裝凈化間,首先要趟過消毒池,對工作鞋進行消毒,然后進入凈化間;第三,進入第二更衣間,更換無塵防靜電工作服,用食品二氧化氯消毒液浸泡手及手臂,第四,進入風淋間;第五,進入灌裝間。
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